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Rainy Meditation 2014. 2. 27.
소고기 샌드위치 1 고기 샌드위치를 만들 때 사과를 넣어도 맛이 괜찮습니다.^^ 슬라이스든 스테이크용이든 샌드위치에 넣기에 적당히 부드러운 소고기라면 따로 양념하지 않고 구운 다음 머스터드 소스 바르고 사과 슬라이스를 넣어보세요. 고기에 새콤달콤한 소스나 과일 등을 곁들이면 소화도 잘되고 맛도 훨씬 좋은데요, 사과는 고기 샌드위치를 씹을 때 좀 더 촉촉한 맛을 더해주고, 톡쏘는 머스터드 맛도 시키는 것 같아요. 립아이의 끝 부분에 위치한다는 스펜서(spencer) 부위라는데 이게 우리 말로 부채살이라네요. 가운데 콜라겐이 쫄기하게 씹히면서도 맛이 부드럽고 크기와 두께도 샌드위치로도 괜찮아요. 소금 후추 아주 살짝 뿌려도 되고 나중에 머스터드 듬뿍 바를 것 같으면 생략해도 되어요. 빵에 홀그레인 머스터드 바르고 사과 슬라.. 2014. 2. 10.
바나나 롤롤 ~* 바나나 롤롤 ~* 울 엄마의 레시피에 내맘대로 이름 붙이기 :) 식빵안에 바나나를 넣어 색다른 맛이 나면서도 든든하게 배를 채울 수 있는 기특한 레시피 '-' 그나저나 야밤 포스팅에 맛들인 나 ㅋㅋㅋ 다들 자는줄 알고 한시에 포스팅 올렸는데 댓글 달아놓은 야행성 블로거들 많아서 깜놀했스뮤니다 ~~ ㅋㅋㅋ 준비물도 간단 식빵 한장 (또는 두장 ) 딸기쨈 견과류 (생략가능 ) 바나나 하나 끄읏 ! 견과류는 믹서기에 갈아주고 딸기쨈과 섞어주세용 ~~ 씹히는 맛이 있어 좋아요 :) 요 딸기쨈은 식빵과 바나나를 붙여주는 접착제가 될거에요 ㅋㅋ 아주 부드러운 식빵이 아닌이상 돌돌 마는 과정에서 터지고 갈라지게 되므로 .. 미리 밀어줄거에요 ~~ 밀대 (!) 가 없어서 랩을가지고 밀어줬어요 ㅋ 납작하게 밀어주세용 요.. 2014. 2. 10.
김연아 1990 9월 5일 경기도 부천 출생 1999 전국 체전 우승 2000 종별선수권 우승 2001 종별선수권 우승 2002 슬로베니아 트리글라브트로피대회 노비스 우승 종별선수권 우승 전국체육대회 우승 2003 골든베어대회 1위 전국체육대회 우승 2004 주니어 그랑프리 파이널 싱글 2위 주니어 그랑프리 차이나 싱글 2위 주니어 그랑프리 헝가리 싱글 1위 전국체육대회 우승 2005 종합선수권대회 시니어 우승 주니어 그랑프리 파이널 싱글 1위 주니어 그랑프리 불가리아 싱글 1위 주니어 그랑프리 슬로바키아 싱글 1위 주니어 챔피언십 싱글 2위 2006 주니어 그랑프리 파이널 1위 트로피 에릭 봉파르 여자 싱글 1위 스케이트 캐나다 여자 싱글 3위 주니어 챔피언십 싱글 1위 2006 대한민국 국회대상 스포츠부문 .. 2014. 2. 7.